食二（しょくつー）

バターロールにキャベツの千切りをマヨネーズで和え、挟んだだけのパン。
これが神的に美味い。

その昔高校の頃、コッペパンでこのキャベツパンが売ってる店が学校の前にあった。
たまに買ったがいつも朝早くいかないと売り切れてしまっていた。

これを作るのはダレでも簡単に出来るし、それが神的に美味いのだから驚きだ。
嘘だと思うなら作ってみて。
ただ、他のも入れちゃだめだよ、キャベツだけ。
パンはバターロールでなくてもなんでもいいから(笑)

October 19,2016

ミルフィーユハムカツとコンビーフのフライ

October 18,2016

伝説の焼き鳥（千葉県我孫子市）

伝説の焼き鳥ってふれこみの成田線湖北駅南口近くにある肉屋さん。
値段があがった割には、生焼けだったりとあんまりいい噂を聞かない。

以前は良く通ってたから、たまにはと行ってみた。
なんだかこの日は、前の人にだけフライドポテトのサービスがあって、こっちには何にもなく、
二人しかいないのにこの格差は、あからさまに嫌な感じ＞＜

味も落ちて肉も堅くて、やっぱ若干生っぽかった。
これじゃ、まったく行く気が無くなるね。

October 17,2016

今夜のお通し

October 16,2016

元祖あみ焼きしちりん　守谷店

October 15,2016

味玉豆腐

October 14,2016

揚げ餃子

自作の揚げ餃子。
と言ってもスーパーで100円で売ってる安い餃子を揚げたもの。
それに薄切りのジャガイモを皮のまま揚げていっしょに盛りつけ。

今回は食べるラー油と胡麻ペースト、ポン酢醤油をあわせたタレをかけてます。

ビールのおつまみに最適^^

冷凍されている餃子をそのまま揚げると破裂してしまうので、ご注意を…

October 13,2016

ラーメン魁力屋　白井店

ラーメン魁力屋が白井に出来てからしばらくしたが、ようやく行ってみた。
こちらはラーメンと合わせた定食がボリュームがあっていい。
肉体労働者やお腹が空いた時にはもってこいの店。

俺はコク旨ラーメンを頼んだが、やはり前も思ったが、何か広がりが今ひとつ欠けている気がする。
こちらのファンはけっこう多いから、俺の好みの問題かも知れないが…
今度はちょっと味を調整してみたいと思う。

セット物の割引では、ご飯のセット物とかにした方が、餃子単品よりもお得感があるが、
そんなに沢山食べられないので、ラーメンと餃子を頼むと割引になるとか、何か工夫がほしいかな…