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食二(しょくつー)

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

May 11,2024

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↑   by at 05:33

June 27,2017

● 吉野家 守谷店

家族で遠出する時の朝に立ち寄った。
女性が1人で入り辛いお店って感じだというので入ったが、今じゃ女性の方が多い時もあるのにな…と思ったりした(笑)

朝定食を家族は食べてたが、俺は相変わらず同じ物だけ。
朝定食もいろいろ増えたな〜














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和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 10:38 | comments(0)

June 17,2017

● 漁師めし はまべ (千葉県富津市金谷)

昨日6/16に孤独のグルメ6で放映された、千葉金谷の「漁師めし はまべ」。
海の近くで、ロケーションもほんとうに良いところ。
駐車場は、通りを挟んで向かい側の海に面した空き地に停めてよいとの事。

ということで、4/29に訪問したのだが、これで2回目。もちろん飛び込みだった。
12時からって事で昼過ぎに行ったが、先客があって30分待って入店。
今度はテレビ放映がなされたので、予約無しでは駄目って話になった。
ほんとに、人気が出るのはけっこうだが、一般にとってはきつくなってくるね。

こちらのアジフライ、おかみさんの話を聞くと、なんでもさすけ食堂に勤めてたって事だ。
さすけ食堂と言えば、ずいぶん前からテレビに出た金谷の黄金アジフライで超有名。
こちらは、それにさらに工夫を加え、たとえば、アジを切らずにそのまま半身ずつフライにして、
大きさと味のばらつきを押さえるとか、工夫してるって事だった。

味フライの揚げ方が絶妙で、外はさっくり中は、本当にふっくらとしてて、家庭ではまね出来ない驚きのおいしさ。

今回食べたものは
・はまべ定食 1600円(アジフライとお刺身)
・アジ三昧定食 1300円(アジの刺身、なめろう、たたき)
アジフライ以外の刺身、家庭料理も絶品だった。

また行きたいが、お店はそんなに広く無いし、当分は混雑でだめだろうな…





















和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:16 | comments(0)

April 16,2017

● なかね台食堂(茨城県龍ケ崎)

カフェテリア形式で、ついつい取り過ぎがちになる食堂。
卵焼きは、注文してから焼いてくれるので人気(笑)
何でだかニラ玉を取ってしまった…
おいしかったけど。












和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 17:11 | comments(0)

April 09,2017

● すしめん処 大京 湖北台店

ファミリー和食レストランの大京。
最近は呑みもけっこう充実。













和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:59 | comments(0)

December 29,2016

● 日の出牧場 サンライズファーム佐原店

久しぶりにおいしいとんかつを食べた。
非常に肉質が良く、ボリュームもあって大変満足だった。
ランプ肉のとんかつとひれかつを注文したが、どちらも遜色ない仕上がりで、申し訳ないが店構えとはイメージが違った。

これだけおいしいとんかつを出せるのだから、もうちょっと店構えとか、店内の椅子の清掃など、きちんとした方がいいと思う。

特に、この店が日の出牧場とは通過した時にわからなかった。
わいわい食彩館を堂々かかげてるがこれじゃ何の店かわからないし、通り過ぎてしまうだろう。
近くに駐車場があるものの、その案内も無い。

流行のお店がやってるように、お客の立場に立って環境作りをしていかないと、折角おいしい料理を提供してるのに、それがぜんぜん伝わらない。

お店の店員さんは感じがよかったし、広々してくつろげる感じだったから、もうちょっと内装外装を流行に習って、わかりやすく優雅に仕上げたらいいかなと思う。






























和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 10:09 | comments(0)

December 06,2016

● ごはん家 大久保(茨城県土浦市神立)

法事で伺った。
店構えとか、広さとかを見て、また貼ってるメニューをみて、庶民的割烹で、ランチもやってる
って雰囲気の大衆的なお店だと思った。

それが、このコース料理、どれもきれいにレイアウトされて、味もとてもおいしかった。
あまり誉める事が少ない俺だが、このお店はすばらしい!
ちょっと驚きだった。

確か店主は、どこかの有名店で修行されたとか…具体的な名前とかちょっと忘れたが、同席の人から聞いた。
ちゃんと聞いておけばよかった(笑)

ともあれ、おそらくどのメニューもすばらしくおいしいと思うので、近くに来た際は
また立ち寄ってみようと思う。
























和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 17:56 | comments(0)

November 02,2016

● てんや 千葉ニュータウン店

ドライブスルーがあるてんや。
使ってる人がいたけども、けっこう待機場所で待たされてた。
駐車場も広いから、中でお茶でも飲んで待ってた方が無難かも。

久しぶりのてんやだった。
せっかくのなので季節メニューを注文。
まあ、それなりにおいしいし、ここでないとこれだけの種類を食べるのはむずかしい。
けどね、前から思ってたけどボリューム感がないんだよね…
それさえ改善出来たら、すばらしいんだけどな〜と俺は思う。












和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 07:37 | comments(0)

September 18,2016

● 赤湯温泉 上杉の御湯 御殿守(山形県米沢市)朝食

先日のつづきで朝食。
和食で少しずつだが沢山おかずがあって、さらにお米がおいしく、満足する朝食だった。
ただ、昨夜食べ過ぎて、あまりお腹に入らなかったのが残念。





















和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 17:00 | comments(0)

September 17,2016

● 赤湯温泉 上杉の御湯 御殿守(山形県米沢市) ディナー

山形旅行で食した夕食。
どこれもおいしかった。
山形牛と米沢牛の両方を食べたが、どちらもおいしかったがその違いはよくわからなかった。

特にお米がおいしく、あまりにおいしいのでびっくりした。
ボリュームもあってとても満足でした。










































和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 16:53 | comments(0)

July 03,2016

● まぐろ丼 いわき・ら・ら・ミュウ

いわき・ら・ら・ミュウでマグロ丼を食べた。
2階が穴場かな。
おいしかった。
ここでいろいろなお土産を買える。

















和食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 19:23 | comments(0)

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