April 20,2025

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June 05,2016

猪太（イブト）（千葉県柏市）

時間前に到着。
以前ここで勤めていた店員さんが、復帰しててマスターと奥さんは居なかった。
これは、再び繁盛はじめたね〜。
しかし、よかったが、仕事が雑で味も気のせいか雑。
具材を投げ入れんじゃねえよ！しっかりやれ！
きちんと盛りつけしろよ。

久しぶりなんで、坦々麺の濃厚にしてみた。
なんだかんだ言ったが、ここの濃厚はかなりのもの。
値段も高いけど、それなりの圧力に圧倒された。

また当分これで我慢出来そうだ(笑)

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ラーメン、つけ麺

  by ヘンジャネぶり大根 at 17:10 | comments(0)

June 04,2016

BIGのり弁

ホットモットのBIGのり弁。
確かに量が多いが、のり弁の感じは薄い。
やっぱ、白身魚にタルタルソースが無いと、のり弁じゃないかな(笑)（俺としては）

ファストフード・お弁当

  by ヘンジャネぶり大根 at 08:53 | comments(0)

June 03,2016

モーニングサービス

モーニングサービス。
４枚切りはかなり充実(笑)

家庭料理

  by ヘンジャネぶり大根 at 19:23 | comments(0)

June 02,2016

自家製富山ブラックラーメン

富山ブラックラーメンを使って、この前の豆腐すり身揚げの残りを乗せて。
最高においしい。
かなりマッチしてる。

ラーメン、つけ麺

  by ヘンジャネぶり大根 at 06:26 | comments(0)

June 01,2016

レバー塩焼きとロース焼き肉

レバーは塩ダレでニンニクと焼いただけ。
ロース肉もただ焼いただけ。
それでも、けっこうおいしい(笑)

レバーはたっぷりとレモン汁をかけて。
ロース焼き肉は、おろしダレとわさびで。
お酒が進みます^^

家庭料理

  by ヘンジャネぶり大根 at 19:51 | comments(1)

May 31,2016

今夜のお通し

今夜のお通しは、空豆塩ゆで、ネギの坦々風、桜えびの卵焼き、松前風漬け物

家庭料理

  by ヘンジャネぶり大根 at 19:34 | comments(0)

May 30,2016

天津麺　餃子の王将

また〜って言うくらい、天津麺しか食べない自分(笑)
この日も、天津麺がおいしい王将でした。

最初のいっぱいの水もセルフになってしばらく経過したが、まだなんかしっくり来ない。
早く慣れないと(汗)

ラーメン、つけ麺

  by ヘンジャネぶり大根 at 07:48 | comments(0)

May 29,2016

ふわふわ豆腐のすり身揚げ

豆腐のすり身に、いろいろな具材を居れて軽く味付けをして揚げるだけ。
こんな簡単なのに、けっこうおいしい(笑)
豆腐一丁で、かなり出来ます。（２皿分〜）

家庭料理

  by ヘンジャネぶり大根 at 19:39 | comments(0)

May 28,2016

明太子クリームスパゲティー

明太子クリームクリームスパゲティー。
明太子と生クリームを和えただけの簡単スパゲティー。

大葉と海苔でアクセント。
とてもおいしい。

家庭料理

  by ヘンジャネぶり大根 at 16:37 | comments(0)

May 27,2016

豚まん

冬の寒い日には豚まんが食べたくなるが、最近では一年中あるので、食べたい時に食べられるのはいいね(笑)
ちょっとした豚まんを購入。

うちの竹蒸篭は焼売が５個くらいしか入らなから、豚まんなら１つがやっと。
けれども、この竹蒸篭で蒸した豚まんをはじめ焼売は、ただ蒸すだけでともておいしく出来る。

嘘だと言う人も多いと思うが、蒸篭も安価なものも沢山でてるので、ぜひやってみて欲しい。

家庭料理

  by ヘンジャネぶり大根 at 17:33 | comments(0)

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