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食二（しょくつー）

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

September 22,2024

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by at 17:35

April 17,2016

百年味噌ラーメンマルキン本舗　下妻店

以前一度来て、百年味噌ラーメンを食べたが、おいしかったので、普通の味噌ラーメンを注文。
こちらは、ちょっと甘過ぎないか？
なんか、甘味で他の味がよく伝わって来ない。
いろいろなブレンドしてるうちに、おかしくなってないか？

百年味噌ラーメンも、前程おいしさを感じない。
どういうわけか、スープがしつこ過ぎる。
おそらく、味噌のブレンドの問題かも。

これだと、再訪はむずかしい…

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ラーメン、つけ麺

by ヘンジャネぶり大根 at 16:21 | comments(0)

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