食二（しょくつー）

このまえの夜勤は、いつもはカップ麺が多いが、お弁当を作った。
ボイル小エビを買って来たので、それを天ぷらにして、天むすにした。

これは去年の京都一人旅行の時に、朝早かったのであまり食欲も無かったが、一日の事も考えて
何か食べておこうと、とりあえず東京駅のお弁当屋さんで、量も少なそうだしこれでいいかな？
と購入したのが、そば屋の天むすというお弁当だった。

それを一口食べたらおいしくて、あっという間に完食してしまった(笑)

かなりいい感じにコピーして、それ以来、天ぷらをイカ天にしたりして変化させては、これを作っている。

ご飯は、紫蘇昆布であえている。これがまた天ぷらとマッチするから驚きだ。

とてもおいしかった。