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食二(しょくつー)

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

May 21,2024

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↑   by at 04:54

July 02,2017

● らーめん大金(栃木県佐野市)

載せるのが遅れたので今頃に成ったが、佐野厄除大師へ行った帰りに、佐野でも有名な行列店
らーめん大金へ行った。
開店前だというのに、かなりの行列。なんとか車が駐車できたのがよかったか。

ラーメンはいたってシンプルな野菜と鶏ガラスープ。
麺は佐野特有の青竹打ち麺。
スープが少し独特で、飽きの来ない上品な仕上がり。これはリピーターが多いわけだ。
チャーシューメンを注文したが、けっこうなボリュームのチャーシューで味もあっさりしてて
ラーメンを邪魔しないかなりこちらも味わい深いチャーシュー。
なかなかよかった。

餃子はこちらも佐野独特のジャンボ野菜餃子。
大きいが野菜なので胃もたれしない、おいしい餃子。
こちらもお勧めっだ。






















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ラーメン、つけ麺

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 07:42 | comments(0)

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