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食二(しょくつー)

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

April 08,2025

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↑   by at 04:12

March 02,2016

● 中華そば 浜屋(茨城県利根町)

いろいろな店で豚骨魚介のラーメンを食してきたが、やはりこの店の魚介と豚骨のバランスは
最高だと思う。
都内の某有名店なんかよりもはるかにおいしい。
ただ、麺が俺はいまいちだと感じてる。
この麺が好きな人もたくさん居る事はわかっているが、俺としては、どうも味も食感もいまいちなんだよな…
これは好みだから仕方がないが、ほんとうに残念。
けれども、通ってる自分がいるのだが…






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ラーメン、つけ麺

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 18:45 | comments(0)

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