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食二(しょくつー)

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

April 20,2025

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↑   by at 07:39

March 27,2016

● いきなりステーキ AEON千葉ニュータウン店フードコート

AEON千葉ニュータウン店のフードコートに出来たステーキ店。
マスコミでも話題になったお店だ。

手軽に食べられるって事で良いかも知れないが、ただ、値段的にもいくらステーキにしては
安いとは言え、気軽さを感じる料金ではないと思う。
これだけ出すなら、何も落ち着かないフードコートじゃなくて、お店で食べたらいいと思った。

庶民の懐事情に合わせたようなお店は出来ない物なのかね…
食べていてちょっと浮いてた感じだったし><












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洋食

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:53 | comments(0)

March 26,2016

● スパイスプラザ モラージュ柏店(千葉県柏市)

買い物次いでに立ち寄った。
こちらに欠点は、チャイが今イチである事。

昔、行きつけだったインド料理店の店主から、チャイが不味い店はカレーも不味いと教えられた。
俺の経験からして、その通りだと思う。

ただ、そんなにとてつもなく不味い訳ではないし、他に近くに店が無いのでこちらに来る事がある。

こちらの良いところは、ナンのおかわりが自由で、かつ、ターメリックライスでのおかわりも可能。
けっこう自由度があると思う。

もうちょっと、旨味を増やして、カレーの奥深さがほしいかなと希望する。

















カレー

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:43 | comments(0)

March 25,2016

● 麺屋青山 臼井店(千葉県佐倉市)

久しぶりにやってきた。
相変わらず盛況だ。

俺はいつものにんにく油を。これ以外食べるつもりはない(笑)
時々この味が食べたくなる。

でも俺の心は、柏郵便局の前にあった時代に昔の麺屋こうじ。
今の青山さんは実業家だが、昔は夢を追った旅人だった。
変わり果て、寂しい限りだ…

味も、俺の好みとは徐々に遠ざかっている気がしてならない。






ラーメン、つけ麺

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:36 | comments(0)

March 24,2016

● のりタル弁当 ほっともっと

もっともっとの、のりタル弁当。
やはり基本はこれから(笑)
充実^^




ファストフード・お弁当

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 19:54 | comments(0)

March 23,2016

● 天津麺と餃子 餃子の王将 千葉ニュータウン店

天津麺って、どこのお店にもあるものじゃないので、けっきょくこちらに来る事になる。
だからって、いっつも同じって?
って言われるくらい、いつも天津麺ばかりの俺だ(汗)

でも、おいしいから仕方ないじゃん?(笑)










ラーメン、つけ麺

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 19:48 | comments(0)

March 22,2016

● 生麺専門 鎌倉パスタ AEON千葉ニュータウン店

AEONの生麺専門鎌倉パスタへ来た。
セットにしたが、けっこうなお値段だと思う。
最近はパスタ店も1000円越えは当たり前。
でも、家で作ってみると、そんなに材料費がかかるとも思えない。
何か特別な素材を使ってるわけでもないのに、この値段ってちょっとおかしいかな。

味的にも、自分で作ったのとさほど差があるわけではないし、パスタの高級思考が
混乱してるのだと思う。
俺としては、この半額でもいいくらい。

ホカッチャ食べ放題とあったが、そんなに食べられるわけでもなし、ただのパンで
喜ぶ程のおいしさもない。
残念な感じ。

入店した時には、席は奥も空いてたのに、わざわざ入り口の落ち着かないところへ
座らせるなど、サービスがずさん。
この店がいつまで続くかはこういった姿勢しだいなんじゃない?













その他の麺類

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 10:14 | comments(0)

March 21,2016

● 自家製カレーラーメン

カレーラーメンを作る。
ベースはサッポロ一番の塩ラーメン。
塩ラーメンにはツナが合うね。
おいしい^^




ラーメン、つけ麺

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 07:37 | comments(0)

March 20,2016

● 釜玉うどん 丸亀製麺 千葉ニュータウン店

この日は昼のラッシュが終わった頃伺った。
お店はかなり空いていたのだが、入店しても何の案内も無く、またいらっしゃいませの声も無し。
いつもの通り注文を聞かれたので、釜玉の大を注文。

なんだか、わからないが後からのやつのうどんは普通に運ばれたてたが…
まあ、なんかあるんだろうと天ぷらを取ってレジに行くと、今度はレジが居ない。

ちょっとして若い女の子のレジが現れると、「お席にお持ちしますので…」と言われたのだが、薬味はこのレジにある。
するとレジが俺の目線を見て、
「薬味が必要なら、これに取ってください」と小鉢を一つよこした。
けっこうブッキラボウで、こんな対応初めてって感じだった。

忙しいのはわかるけどさ、もうちょっと丁寧な対応出来ないかな?
帰りも器を返して入り口まで行くも、ありがとうございましたでもなく、みんな客を目線で追ってしかと。

どうなってんだか…雰囲気がかなり悪かったな…








そば、うどん

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 19:51 | comments(0)

March 19,2016

● ラーメンと牡蠣ご飯セット

自家製ラーメンと牡蠣ご飯のセット。
かなり充実しました(笑)






ラーメン、つけ麺

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 19:27 | comments(0)

March 18,2016

● 天むす

このまえの夜勤は、いつもはカップ麺が多いが、お弁当を作った。
ボイル小エビを買って来たので、それを天ぷらにして、天むすにした。

これは去年の京都一人旅行の時に、朝早かったのであまり食欲も無かったが、一日の事も考えて
何か食べておこうと、とりあえず東京駅のお弁当屋さんで、量も少なそうだしこれでいいかな?
と購入したのが、そば屋の天むすというお弁当だった。

それを一口食べたらおいしくて、あっという間に完食してしまった(笑)

かなりいい感じにコピーして、それ以来、天ぷらをイカ天にしたりして変化させては、これを作っている。

ご飯は、紫蘇昆布であえている。これがまた天ぷらとマッチするから驚きだ。

とてもおいしかった。




家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 10:39 | comments(0)

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