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食二（しょくつー）

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

April 04,2025

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↑   by at 09:16

September 05,2017

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お手数おかけしますが、よろしくお願いいたします（＿＿）


食時
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家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:15 | comments(0)

August 30,2017

● 赤いウィンナーフライ盛り合わせ

魚肉ソーセージ、ひとよんで赤いウインナーのフライを中心とした盛り合わせ。
これがおいしいんだな〜

今の赤いウィンナーはちょっとおいしすぎる。
もうちょっとまずい方が実はおいしい…って日本語がおかしいか(笑)
ともあれ、これが最高だね。




家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 14:56 | comments(0)

August 20,2017

● おつまみプレート

グリーンブレッド GREEN BREAD(アンデルセン伊勢丹新宿)のアボカドシュリンプと、
コストコのソーセージをメインに、レーズンパンのクリームチーズサンド、オイルサーディン、
もやしとニラのカレーソテーのおつまみ。
ワインにぴったりな感じでなかなかおいしかった^^












家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 17:16 | comments(0)

August 12,2017

● 麻婆豆腐と玉子スープ

以前載せた陳麻婆豆腐の素は、４食入ってるのでどうしても登場回数が多くなる(笑)
ウェイパーと玉子と水と片栗粉をジップロックコンテナへ入れて混ぜて、レンジするだけで写真の
ような玉子スープが出来る。
これでお昼は充実するが、けっこ大盛りって感じかな…食べ過ぎ注意(汗)






家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 18:39 | comments(0)

July 25,2017

● オイルサーディン

久しぶりオイルサーディンを作る。
といっても、缶詰を展開しただけ。
白ワインにはいいかんじに合う。




家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 09:58 | comments(0)

July 24,2017

● 家庭でピザ

ピザも手作りがおいしいのだろうけども、家庭では釜の問題や、生地もそうだが具材も相当に
集めないと出来ない。
面倒で時間がかかり食材にお金がかかるのがピザだから。
ま、そういう環境や、上手なノウハウがある人は別だろうけども…

そんで、時々安売りするチルドピザを買って来て、そこにいろんな具材をトッピングして、何の
変哲もないとろけるチーズを乗せてトースターで焼くだけで、けっこう家庭では満足ピザが
出来上がる。

オリーブオイルをかけて食べると、これまたいい感じ(笑)


家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 18:42 | comments(0)

July 17,2017

● 豚バラの青じそ巻きと惣菜プレート

豚バラの青じそ巻きを作って、惣菜と合わせたおつまみプレート。
こんな感じで一杯やって、けっこう充実する(笑)




家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 08:31 | comments(0)

July 06,2017

● 銀座千疋屋フルーツタルト

銀座千疋屋フルーツタルト。
これは最高においしかった^^










家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 07:43 | comments(0)

June 19,2017

● たらこご飯と野菜スープ

一応野菜スープ。
ジップロックコンテナに生野菜と水とウェイパーを入れ、玉子と片栗粉ちょっとを入れてかき混ぜ
レンジで沸騰したら出来上がり。最後にごま油をまわしかける。
簡単にお店の味…に近い(笑)





家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 18:34 | comments(0)

June 07,2017

● ツナチーズ野菜トースト

パン上に野菜とツナをのせ、チーズをかけて焼いたトースト。
トーストはしっかり焼くとおいしさがアップする。




家庭料理

↑   by ヘンジャネぶり大根 at 15:59 | comments(0)

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