自家製モツ煮とホワイト餃子のおつまみ。
俺流のもつ煮は、具材がもつとコンニャクのみ。
煮込む時に、かなりのニンニクと生姜、ネギをいれちゃってる。
自分で言うのもなんだけど、だいたいおいしく出来る。
柏でホワイト餃子を購入。久しぶりだった。
たまに食べるととてもおいしい^^





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また新たにスタートします。
これまで毎日記事を載せてましたが、ワンパターンなので特に日にちは定めず書いていこうかと思います。
それでは、またよろしくお願いいたします。

普通にカイワレ大根を生ハムでまいただけのもの。
おつまみにはいい感じ。
ピリットしたかいわれの風味と、マイルドな生ハムがまっちしておいしい^^



豚バラ肉を焼いて、それをタレで食べる。
豚バラの下にはもやしとキャベツを軽く炒めたものがあって、いっしょに食べるとおいしい。
ラー油と生姜でアクセントをつけて。
今回はごまダレでおいしくいただいた。



