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食二（しょくつー）

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

April 12,2025

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by at 20:53

May 31,2016

今夜のお通し

今夜のお通しは、空豆塩ゆで、ネギの坦々風、桜えびの卵焼き、松前風漬け物

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by ヘンジャネぶり大根 at 19:34 | comments(0)

May 29,2016

ふわふわ豆腐のすり身揚げ

豆腐のすり身に、いろいろな具材を居れて軽く味付けをして揚げるだけ。
こんな簡単なのに、けっこうおいしい(笑)
豆腐一丁で、かなり出来ます。（２皿分〜）

by ヘンジャネぶり大根 at 19:39 | comments(0)

May 28,2016

明太子クリームスパゲティー

明太子クリームクリームスパゲティー。
明太子と生クリームを和えただけの簡単スパゲティー。

大葉と海苔でアクセント。
とてもおいしい。

by ヘンジャネぶり大根 at 16:37 | comments(0)

May 27,2016

豚まん

冬の寒い日には豚まんが食べたくなるが、最近では一年中あるので、食べたい時に食べられるのはいいね(笑)
ちょっとした豚まんを購入。

うちの竹蒸篭は焼売が５個くらいしか入らなから、豚まんなら１つがやっと。
けれども、この竹蒸篭で蒸した豚まんをはじめ焼売は、ただ蒸すだけでともておいしく出来る。

嘘だと言う人も多いと思うが、蒸篭も安価なものも沢山でてるので、ぜひやってみて欲しい。

by ヘンジャネぶり大根 at 17:33 | comments(0)

May 26,2016

オープンサンド

トーストの上に、たっぷり野菜のクリームソースをかけたオープンサンド。
おいしいく出来た(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 07:38 | comments(0)

May 24,2016

串揚げで一杯

うずら玉子の串揚げ。
これが辞められないうまさ(笑)
時々食べたくなるね〜

by ヘンジャネぶり大根 at 16:40 | comments(0)

May 23,2016

今夜のお通し

今夜のお通し。
冷食たこ焼き、桜えびガーリック炒め、わかめの酢の物、ピリ辛空豆。
いい感じのつまみです(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 17:41 | comments(0)

May 21,2016

ゴーゴーカレー

酒々井アウトレットに行った時に、地方の物産店で購入したゴーゴーカレー。

基本のキャベツを乗せて、余り物のフライを乗せて作った。
けっこう行けてる(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 16:20 | comments(0)

May 19,2016

晩酌のおつまみ

家のみはおかしな取り合わせのおつまみも可能なのがいいね(笑)
スパムのフライと、ツナチーズトースト、しめじのガーリック炒め。
いい感じのおつまみです(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 08:28 | comments(0)

May 18,2016

夜勤の弁当

カレーチャーハンとマルシンのハンバーグ弁当。
これは最高だよ！

by ヘンジャネぶり大根 at 08:25 | comments(0)

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