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食二（しょくつー）

庶民的な料理の紹介。自作の手抜き料理がまじります。

April 12,2025

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by at 20:53

May 17,2016

クラムチャウダーとトースト、手作りコロッケのモーニング

クラムチャウダーとトースト、手作りコロッケのモーニング。
クラムチャウダーには、いろいろな野菜ときのこを加えて。
手作りコロッケは、次の日もトースターで軽く焼くと、サクサクでおいしい^^

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by ヘンジャネぶり大根 at 08:23 | comments(0)

May 16,2016

今夜のお通し

今夜のお通し。

油揚、出し巻きタマゴ、ほうれん草のおしたし、ピーナッツ味噌。

お酒がすすみます(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 08:20 | comments(0)

May 15,2016

ウインナコーヒーとモーニング

ウインナコーヒーとモーニング。
マルシンのハンバーグはたまに食べたくなる。
とてもおいしかった。

by ヘンジャネぶり大根 at 09:31 | comments(0)

May 14,2016

今夜のお通し

今夜のお通し。
ほうれん草のおひたし、たこ焼き、餃子、大根の浅漬け。

by ヘンジャネぶり大根 at 09:28 | comments(0)

May 12,2016

ホルモン炒め

モツの炒めもの。
コテッちゃんじゃないんだけど、コテッちゃんと言った方がわかりやすいか…
ビールにぴったり(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 17:10 | comments(0)

May 11,2016

今夜の晩酌のお通し

今夜の晩酌のお通し。
出し巻き玉子、タコボール、たこ焼き、わかめの酢の物。

by ヘンジャネぶり大根 at 17:07 | comments(0)

May 07,2016

たらこのお茶漬け

たらこのお茶漬け。
出汁も入れておいしく仕上げました(笑)
一杯飲んだ後は最高だね〜

by ヘンジャネぶり大根 at 19:43 | comments(0)

May 05,2016

今夜のお通し

今夜のお通し。
出汁巻き玉子、ツナペッパー、わかめのマヨネーズ和え。

by ヘンジャネぶり大根 at 19:38 | comments(0)

May 04,2016

今夜の酒の肴

今夜の酒の肴は、イワシ、カイワレ、舞茸の天ぷら、わかめの酢の物、ひじき、ゆで卵。
充実(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 18:36 | comments(0)

May 03,2016

ホットドッククラムチャウダーのモーニング

流行の塩パンを購入したので、それでホットドックを作った自家製モーニング。

塩パンは中はバターが溶け出てしっとり、周りはカリッと香ばしく、塩のアクセント利いて
パンの味を引き立てる。

それを使ってのホットドックは、具材に負けないパンの主張があって、相乗効果でさらに
味わいが濃厚になりおいしかった。

クラムチャウダーはキャンベルの缶を使った。これが一番おいしいかな(笑)

by ヘンジャネぶり大根 at 08:43 | comments(0)

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